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近日，浙江培育出螺蛳粉味樱花成为热点。作为螺蛳粉的故乡，柳州人十分关注螺蛳粉味樱花这个新品种，同样是植物，柳州能否培育出螺蛳粉味的洋紫荆花呢？

进入3月，柳州气温直线上升，3月10日最高气温达到28℃，随着气温升高，沿街的洋紫荆树好像也感受到了天气变化，开始脱落树叶和部分花苞，以减轻洋紫荆树的营养负担。面对像秋风扫落叶的萧瑟景象，有经验的柳州人却感到很兴奋，因为他们知道，随着洋紫荆叶子的落下，满城的洋紫荆花将要盛开，柳州最美春天到来也就不远了。

就在柳州人兴奋等待一年一度洋紫荆盛花期之时，从浙江传来培育出螺蛳粉味樱花的消息，螺蛳粉味樱花是什么味道？柳州能培育出螺蛳粉味洋紫荆花吗？

对此，柳州市园林科研所高级工程师蒙兴宁表示，他在网上了解浙江培育出螺蛳粉味樱花的消息，但没有亲自看见并闻过这个新品种。因为螺蛳粉味道较为浓郁，他认为螺蛳粉味樱花应该是散发出包括酸笋等配料的混合味道。

目前，为了方便柳州人观赏洋紫荆，柳州市园林科研所正在推动的重要工作之一就是培育盆栽矮化洋紫荆。蒙兴宁介绍，由于洋紫荆是落叶乔木，树杆高大，不利于市民与紫荆花拍照，从2015年开始该科研所便研究如何矮化洋紫荆。经过不断试验和摸索，2022年第一批开花的盆栽洋紫荆顺利绽放，树高仅1.6米至2米。2023年3月，摆放在科研所里的盆栽矮化洋紫荆，比预期的盛花期提前绽放。

至于柳州人关心的能否培育出螺蛳粉味洋紫荆花的问题，蒙兴宁称，“只有看到并闻到螺蛳粉味樱花后，才有可能做进一步研究”，现在国内植物研发技术发展差异不大，植物研究人员的个人经验和操作方法不同，便会得出不同结果。

还有10天，柳州将迎来洋紫荆花盛花期。回顾历史，1938年广西植物所将洋紫荆树苗引进广西农事试验场种植，在沙塘绽放第一朵洋紫荆花。如今，柳州不少街道都种满了洋紫荆花，分为白色、粉色、紫色、粉红色等花色。

虽然目前为止柳州还没有研究出性状好、比较稳定的洋紫荆新品种，但科研人员从来没有停止研究的脚步，柳州市园林科研所通过杂交、化学诱变、航天辐射等方式做试验，在提亮洋紫荆花色、延长洋紫荆花期等方面做研究，期待研究出更多洋紫荆新品种。

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