患有糖尿病之后，患者一定要及时的使用药物进行控糖治疗，并且配合生活当中各方面的调理，达到血糖平稳的效果。

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尤其是患者的饮食，一定要进行适当的调理，多吃一些谷物类以及蔬菜类。

尽可能少吃或不吃一些油脂类食物、高盐食物，以及高糖食物，否则的话，会使血糖值不稳，很容易引发一些糖尿病并发症，对患者健康有着非常大的危害。

除了饮食方面的调理之外，患者还应该注意食用油的选择。有些食用油当中含有较多的饱和脂肪酸，会导致患者的血脂、血压以及血糖出现不稳的现象。

那么，糖尿病患者要尽量避免食用哪几类食用油呢？

一、各类动物油

对于糖尿病患者来说，所有的动物油都不可以食用，比如说最常见的猪油、鸡油、羊油以及牛油。

这些动物油当中含有特别多的胆固醇以及饱和脂肪酸，这些物质能够使糖尿病患者出现动脉粥样硬化。很容易患上一些糖尿病并发症，比如说心血管类疾病等。

二、黄油

黄油是用牛奶加工而成的一种固态油脂，所含有的脂肪含量特别的高。而对于糖尿病患者来说，不但要做好血糖的控制，还应控制血脂以及血压。

否则，很容易引起一些糖尿病并发症，而如果糖尿病患者摄入黄油的话，会使血压、血脂快速升高，而且会导致血糖不稳。

三、棕榈油

棕榈油当中所含有的饱和脂肪酸非常多，一旦人体中的饱和脂肪过多，就会使得血脂升高。很容易诱发一些心血管疾病，引起血糖不稳。

而且，棕榈油不耐储存，很容易被氧化，一旦食用，会使糖尿病患者身体受到一些危害。

四、椰子油

椰子油当中所含有的饱和脂肪酸量非常高，达到90%左右。饱和脂肪酸会对糖尿病患者的血脂、血压，有着较大的影响，很容易使糖尿病患者出现血栓问题。

而糖尿病患者一旦出现血栓现象，那么对于血糖的稳定非常不利，且会提高出现糖尿病并发症的危险。

五、自榨桶装油

对于一些小作坊榨出来的桶装食用油，糖尿病患者尽量不要食用。因为这些原材料的质量得不到保证，一旦原材料出现发霉的话，就会产生大量的黄曲霉毒素。

这种毒素对于人体健康有着非常大的危害，而糖尿病患者的免疫力较低，一旦摄入这些毒素，很容易使肾脏、肝脏出现一些中毒反应。

而且这些毒素在糖尿病患者体内堆积过多，会使糖尿病患者的免疫力下降，很容易诱发一些并发症的出现。

糖尿病患者在日常生活中可以选择橄榄油、山茶籽油以及葵花子油，这些食用油当中的不饱和脂肪酸较多，对于血脂的调节，以及胆固醇的代谢都有着很好的作用。

但值得注意的是，不管是哪一种食用油，都一定要减少摄入量。而且，在使用食用油的时候，一定不要让其油温过高，否则很容易产生一些对人体有害的物质，对糖尿病患者的健康有害无益。

关键词： 饱和脂肪酸 有害无益 人体健康